| CFN |
Commission fédérale de la nutrition |
| DACH |
Abréviation (en allemand) pour Allemagne, Autriche et Suisse |
| EFSA |
Autorité européenne de sécurité des aliments |
| g |
Gramme |
| kcal |
Kilocalories (en langage courant : calories) |
| kJ |
Kilojoules (en langage courant : joules) |
| mg |
Milligramme |
| ml |
Millilitre |
| n.i. |
Non indiqué |
| tr. |
Traces |
| UI |
Unités internationales |
| μg |
Microgramme |
| μg-ATE |
Équivalents d’alpha-tocophérol |
| μg-BCE |
Équivalents de bétacarotène |
| μg-RAE |
Équivalents d’activité de rétinol |
| μg-RE |
Équivalents de rétinol |
| < |
Plus petit que |
| > |
Plus grand que |
